NHKの「あさイチ」や「きょうの料理」、朝ドラ「まれ」でお馴染みになった中華料理の巨匠、孫成順さん。
詳しいプロフィールや経歴が知りたいですよね。
六本木のお店はどこにあるのでしょう。
他にはお店はないんでしょうか。
あるいはご家族も料理人なのか気になります。
そこで今回は孫成順さんについて六本木のお店はどこにあるのかや家族(嫁、娘)も料理人なのかなどを詳しく調査しました。
孫成順のプロフィール
生年月日：1963年
年 齢：56～57歳
出身国：中華人民共和国
出身地：北京市
来 日：1991年
店 舗：中國名菜「孫」（六本木本店・日本橋店・阿佐ヶ谷店）
資 格：中華料理最高位「特級厨師（とっきゅうちゅうし）」（当時最年少の25歳で取得）
孫成順の経歴
1963年北京市生まれ。
25歳にして中国料理最高位「特級厨師（とっきゅうちゅうし）」の資格を取得。
1991年に来日し、全国各地の有名ホテル、レストランの料理長を歴任し、2007年9月に、来日以来の自身の夢であった中國名菜「孫」を六本木にオープンし（港区六本木7-6-3 喜楽ビル B1F）、2010年阿佐ヶ谷店、日本橋店をオープン。
現在、NHK「あさイチ」、NHK「きょうの料理」他、テレビの料理番組に数多く出演。
料理専門誌や月刊雑誌に掲載多数、調理師専門学校の講師も務める。
また、2007年11月26日には、初の孫成順自身の料理専門書となる「本場の中国料理 ソース・たれ・醤の基礎技術教本」（旭屋出版）も出版されるなど、多方面で活躍中。
引用元：中國名菜「孫」（http://www.son-seijun.com/）
孫成順の家族は？料理人なの？
孫成順さんには奥様と娘さんがいるようです。
じつはNHKの朝ドラ「まれ」の出演依頼が来たとき、孫成順さんは次のように語っています。
「奥さんも娘も、出演に反対でした。お店のスタッフも賛成と反対に分かれたし、どうしたらいいか悩みましたね。他局のドラマだったらすぐに断わっていたと思います。僕は以前にNHKの番組で大変お世話になりましたから。その恩返しもしたかった。朝ドラは同じNHKで、それに日本の歴史あるドラマでしょう。日本に来てからも、多くの人と出会うことで、チャンスをもらって、これまでやってくることができました。お世話になった人たちへの感謝の気持ちも込めて、ドラマに出ようと決めたんです」
引用元：女性自身 2015/06/07 06:00（https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/1612015/）
ただ、奥様と娘さんが料理人かどうかは確認できませんでした。
おそらく料理人ではないと思われます。
仮に料理人だったとしても孫成順さんを超えるのは至難の業でしょう。
孫成順のお店はどこ？
孫成順さんのお店「孫」は、現在都内で3店舗を展開中です。
すなわち六本木本店と日本橋店、阿佐ヶ谷店です。
何気なく人に勧められた中華屋に入って、何気なく冷やし中華を頼んだら、とんでもなくうまかった！ビックリした！冷やし中華ってこんなにうまかったっけ？！凄いよ、孫さん！#コレド室町1 #中国名菜孫 #冷やし中華
— 奥田康夫 (@okdyso) 2018年8月12日
お店の場所や営業時間について、それぞれ見ていくことにしましょう。
孫成順のお店六＠本木本
営業日：無休
ランチ：11：30～15：00（L.O.14：30）
ランチ：1,260円～
ランチコース：3,680円 5,500円 7,000円
ディナー：17：30～23：00（L.O.22：00）
ディナーコース：8,000円 12,000円 16,000円 20,000円
住 所：〒106-0032 東京都港区六本木7-6-3喜楽ビルB1F
電 話：03-5785-3089
最寄駅：大江戸線 六本木駅 徒歩5分
：日比谷線 六本木駅 徒歩5分
：千代田線 乃木坂駅 徒歩5分
孫成順のお店＠日本橋店
ランチ：11:00～15:00 （L.O.14:30）
ディナー：17:00～23:00 （L.O.22:00）
ランチ ：1,050円～
ランチコース：3,500円 5,000円 7,000円
ディナーコース：3,600円 5,000円 6,500円 8,000円 10,000円住 所：〒103-0022 中央区日本橋室町2-2-1コレド室町3F
電 話：03-6225-2728最寄駅：地下鉄新日本橋、三越前直結
孫成順のお店＠阿佐ヶ谷店
営業日：無休
ランチ：11:30～15:00 （L.O.14:30）
ディナー：17:30～23:00 （L.O.22:00）
ランチ：1,050円～
ランチコース：3,500円 5,000円 8,000円
ディナーコース：3500円 5250円 8250円 12000円
住 所：〒166-0004 杉並区阿佐ヶ谷南3-31-14モリタビルⅡ1F
電 話：03-5347-2568
最寄駅：阿佐ケ谷駅南口 徒歩5分
インスタ映えする孫成順の料理
孫成順さんの料理は見た目も味も逸品です。
Instagramには孫成順さんのお店で撮られたインスタ映えする画像が多数上げられています。
ちょっと見てみましょう。
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見ているとお腹が空いてきます（笑）
孫成順のお店のランチメニューはリーズナブル！
以上、中華料理人の孫成順さんについて見てきました。
現在は都内で3店舗を展開しているようです。
いずれもランチは1,000円程度から食べられますからリーズナブルだと思います。
特に六本木本店は立地から言えばランチ1,260円からというのは大バーゲンでしょう。
しかも手掛けるのが特級厨師の資格を持つ孫成順さんですから。
一度は足を運んだ方がいいお店ではないでしょうか。
