安井レイコさんはエコ料理や鍋料理などに精通した料理研究家として知られている方です。
食育などにも積極的に関わっており、料理教室の評価も非常に高い事も知られています。
安井レイコさんについてwikiプロフィールや料理教室の場所、旦那さんや子供などの情報に興味をお持ちの方も多いです。
そこで今回は、安井レイコのwikiプロフや評価！料理教室の場所はどこ？旦那や子供はいる？をテーマにご紹介します。
安井レイコのプロフィール
安井レイコさんは主婦の方から高い支持を受ける料理研究家で、自ら代表を務める会社で料理教室などを開いています。
講演やセミナーなど活動も積極的です。
雑誌などへの寄稿も多いエッセイストという一面もあり、文章力も高い評価を受けてきました。
有名になる前の安井レイコ
安井レイコさんは子どもの頃についての情報はあまり公開されていません。
大学時代については法政大学文学部を卒業しており、一時休学していた時期には劇団を設立し、公演活動をしていた時期もありました。
現在の料理研究家と言う職業から考えると意外ですが、調理師免許取得は大学卒業後です。
安井レイコは元カリスマ主婦ライター
安井レイコさんの名前が有名になってきた当初は、料理研究家としてよりもカリスマ主婦ライターとしての活躍が中心でした。
料理教室を開くようになったのは平成12年頃からです。
文学部を卒業していて、劇団で演技を学んだ経験やライターとしての実績がある事が、現在の料理教室やセミナーの良い評判につながっている可能性も高いですね。
安井レイコが代表を務める会社
安井レイコさんは東京都豊島区要町で、アルモニイサービス株式会社という会社を経営しています。
会社設立前から行っていた料理教室「ハーモニーキッチン」事業も継続中です。
現在は料理教室の他、キッチングッズの輸入や不動産活用といったビジネスも手掛けています。
安井レイコさんの料理教室でレッスンを直接受けたいという場合は、このアルモニイサービス株式会社から仕事の依頼をするか、料理教室開催のお知らせを見て申し込む形になります。
安井レイコさんは全国で仕事をしているので、東京以外の地方でも直接指導を受けられる可能性はあります。
安井レイコの料理本
安井レイコさんは出版した料理本も好評です。
『合格必勝レシピ集―母にできるすべて―』（2010）
『奉行イチオシ! 安井レイコの進化鍋』（2018）
母親としての目線に立った簡単で健康的なレシピの他、近年は鍋に関するレシピに人気が集まっています。
安井レイコの出演番組
安井レイコさんはこれまで、テレビにも数多く出演してきました。
「マツコの知らない世界」
「ヒルナンデス」
「Rの法則」
「いまどきごはん」
「マツコの知らない世界」には、「鍋の素」の案内人として登場しました。
環境問題にも熱心な安井レイコ
安井レイコさんの料理は健康的なだけでなく、エコである点も高く評価されています。
家庭の料理などからエコを考える「うちエコ!」プロジェクトにも参画しており、環境大臣から感謝状を受け取っています。
安井レイコさんは環境省IPCCリポートコミュニケーターという肩書もお持ちで、料理教室だけでなく環境や食育活動で全国を回ることも多いです。
安井レイコの家族
安井レイコさんは結婚しており、3人のお子さんもいます。
旦那さんやお子さんの名前などは公開されていませんが、健康に良い料理を学び始めたきっかけが息子さん（長男）のアトピーが分かった事でした。
現在経営する会社の取締役として、安井レイコさんの他に「安井忍」さん「安井史絵」さんという名前が確認できます。
これらの方が家族や親類で、旦那さんの名前が安井忍さんである可能性も十分考えられますね。
安井レイコの持つさまざまな資格
安井レイコさんが所持している資格を見ると、様々な才能にあふれた方であることが分かります。
・生活習慣病予防指導士
・エコ・クッキングナビゲーター
・環境省 IPCCリポートコミュニケーター
・フードアナリスト
・宅地建物取引士
これらの資格のを保持し、会社経営も上手くいっていることから、ビジネスや経営スキルも相当なものであることが分かります。
エッセイストとしての文章力、講演活動の高い評価などからタレントとしての自己プロデュース力の高さも抜群であると言えます。
安井レイコさんのおすし綺麗ですね^ ^
ひな祭りで作ったらお子さんに喜ばれるかも♪
寒い時期は鍋が一番♪
食べたい気持ちに応えてくれるレシピを知るためにも料理研究家をもっとチェックしてみませんか？
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豊かな才能とバイタリティで活躍中の安井レイコ
安井レイコさんは料理を中心にさまざまな資格や才能を持っている方です。
日本全国で講演や食育などに携わっているため、そのパワフルなバイタリティも安井レイコさんの大きな魅力です。
テレビ出演なども多いので、今後もさらなる活躍に期待しましょう。
今回は、安井レイコのwikiプロフや評価！料理教室の場所はどこ？旦那や子供はいる？をテーマにご紹介します。
