スパイシー丸山さんをご存知ですか。
タレントやディスクジョッキーとして活躍する傍ら、カレー研究家としても活動されている方です。
スパイシー丸山さんが紹介するカレーは、どれも食欲をそそると話題です。
そこで今回はスパイシー丸山さんについて、スパイシー丸山がおすすめの南インドキーマカレーやインデアンカレーが気になる!をテーマに見てみました。
スパイシー丸山のプロフィールと経歴
丸山周さんはタレントでディスクジョッキー、ナレーターで放送作家です。
スパイシー丸山はカレー関連で活動する際の別名義。
カレー研究家、野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座講師としての一面も持っています。
スパイシー丸山としての活動は2008年から開始し、野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座ではカレーヒストリーを担当しています。
スパイシー丸山として番組等に出演する場合は、ラジオでもターバンを被る本格派。
北海道白老郡の出身で北海道苫小牧南高等学校、北星学園大学を卒業しています。
スパイシー丸山おすすめの南インドカレー
ここからはカレー研究家のスパイシー丸山さんが選んだ南インドに関連するカレーを見てみましょう。
──500店舗の中からベストを選ぶとすると?
総合ランキング1位は東京駅八重洲地下街にある南インドカレーの「エリックサウス」です。ここはまず第一に美味しい!そしてリーズナブル。あとは入りやすさですね。テーブル席の少ない、カレースタンドタイプがオシャレで、1人でも気軽に入れるし、仲間と行っても楽しめるところがいいです。引用元:WEBDICE
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
なんと、南インド系のカレーで選ばれたお店は東京駅の八重洲地下街にあるお店でした。
東京駅に来たついでに立ち寄れる距離で、美味しいカレーとなると行ってみたくなりますね。
八重洲地下街4号(八重洲地下2番通り)
スパイシー丸山おすすめのキーマカレー
スパイシー丸山さんはキーマカレーには一段と思い入れがあるのか、様々なレシピを公開されています。
100円ショップのスパイスで作るレシピや、中国の人気スパイス花椒、カルダモンを入れたキーマなど、実に様々です。
手作りも勿論挑戦したいけど、まずは味を知りたいという方は、スパイシー丸山さんがおすすめするレトルトカレーを食してみてはいかがでしょうか。
新宿中村屋 インドカリースパイシーグリーンキーマ
大阪コロンビア8はシャバシャバ系のキーマカレーです。
どちらもお手頃価格なので、お家で食べ比べも楽しめます。
スパイシー丸山おすすめのインデアンカレー
様々なカレーをおススメしているスパイシー丸山さん。
中でもレシピやブログで度々ご紹介されているインデアンカレー。
大坂で1947年に開店されたカレー店ですが、現在は10店舗へと拡大しています。
阪急電車 梅田駅 徒歩1分
JR 大阪駅(東出口)徒歩2分
御堂筋線 梅田駅(北出口) 徒歩1分
JR 芦屋駅 徒歩1分
JR 東京駅(丸の内南口)徒歩3分
JR 有楽町駅(国際フォーラム出口) 徒歩3分
JR 京葉線東京駅 徒歩1分
この他の店舗もアクセスのよい場所にあります。
味はスパイシー丸山さんのブログによると、エッジの効いた甘辛いカレーです。
スパイシー丸山さんのカレー愛は歌に♪
これは凄いクリスマス^ ^
これは熟読しておきたい♪
思わず家で再現したくなるレシピを公開する方をもっとチェックしてみませんか?
こちらからご覧いただけます♪
スパイシー丸山さんはレシピも注目
以上、スパイシー丸山さんについて見てきました。
レトルトカレーを手軽に楽しむのもいいですが、レシピを公開している大阪風甘辛ソースコビーフカレーもチャレンジしてみたくなります。
カレー作りは奥深いものがあります。
時には市販のルーではなくカレー粉から作るのもいいですね。
今回はスパイシー丸山さんについて、スパイシー丸山がおすすめの南インドキーマカレーやインデアンカレーが気になる!をテーマに見てみました。