枝元なほみさんは長年料理研究家として活動してきた方です。
料理研究家としては珍しい経歴をたどっている方で、大杉連さんとも知り合いであることが知られています。
プロフィールや経歴、なぜ大杉連さんと知り合いなのかといった点が気になりますね。
数多くの料理番組に出演し、社会活動もしている多忙な枝元なほみさんは、結婚していて夫や子供がいるのかも興味深いです。
そこで今回は、枝元なほみのプロフや経歴！大杉漣との関係！夫や子供について！をテーマにリサーチしました。
枝元なほみのプロフィール
枝元なほみさんは料理研究家です。
料理研究家として、NHKと民放のどちらでも活躍してきました。
・「キューピー3分クッキング」
・「あさイチ」
2004年から2006年まで2年間、Eテレで放送されていたお子さん向けの料理番組「ひとりでできるもん!どこでもクッキング」にも出演していました。
この時は「エダモン」というキャラクターに扮し、全国を巡り子どもたちに料理を教えています。
枝元なほみの経歴
枝元なほみさんは料理研究家としては珍しく、調理師専門学校や大学の栄養学科を卒業していません。
文学部を卒業しています。
大学時代までは、特に料理の仕事とは縁がありませんでした。
枝元なほみの大杉漣との関係！
枝元なほみさんは劇団転形劇場で研究生をしていた、元役者という経歴を持つ料理研究家です。
この時、大杉錬さんとも知り合っています。
大杉錬さんが亡くなった時には、かつて大杉錬さんに振舞っていたというキーマカレーのレシピを明かしていました。
劇団に所属していた頃は劇団の料理担当をしていますが、まだ料理研究家としての仕事はしていません。
この劇団が解散してしまい、同棲していた男性とも別れることになったところから、人生が大きく変わります。
枝元なほみが勤務していたレストラン
枝元なほみさんは劇団員時代、無国籍料理のレストランで働いていました。
中野区の「カルマ」というお店です。
ここでの経験と劇団での料理が、料理研究家としてのキャリアのスタートと言えるでしょう。
直接の師弟関係にはありませんが、尊敬する料理研究家は和食・小鉢料理などで有名な阿部なほさんです。
枝元なほみの夫や子供について！
枝元なほみさんは30代半ばまで男性と交際し、同棲していましたが破局した後、交際や結婚に関する情報はありません。
出版された著書やメディア取材などを見ても、猫を飼いながら一人暮らしをしている様子がうかがえます。
枝元なほみの著書
枝元なほみさんは多くの料理本も出してきました。
単独での料理本も出しているのですが、西原理恵子さんとの共著『おかん飯』といった本でも知られます。
2020年には自らの朝食についてまとめた『枝元なほみのリアル朝ごはん』といった本も出版しました。
枝元なほみの「チームむかご」
枝元なほみさんは料理研究家として数々の番組に出演するだけでなく、社会活動も行っています。
農業支援では、チームむかごという社団法人で活動してきました。
自ら代表理事にも就任しています。
枝元なほみビッグイシュー基金の理事
枝元なほみさんは、ホームレスや生活困窮者に雑誌販売の仕事を提供しているビッグイシューでも活動してきました。
NPO法人ビッグイシュー基金の活動では、雑誌『ビッグイシュー』に料理レシピの連載を持っています。
『枝元なほみの簡単レシピ』は、この『ビッグイシュー』の連載レシピをまとめたものです。
枝元なほみの「夜のパン屋さん」
枝元なほみさんはビッグイシューの活動に関連して、コロナ禍の中、売れ残ったパンを「再販売」するという活動を行ってきました。
「夜のパン屋さん」として、売れ残りそうなパンを買い取り、路上で販売しています。
もちろんフードロス対策でもありますが、ビッグイシューがサポートする方に、販売員の仕事を提供する目的もある活動です。
この事業は、人気店のパンを激安あるいは無料で仕入れているというわけではありません。
SNSの告知などもあり、協力してくれるパン屋さんが増えてきました。
枝元なほみさんと西原理恵子さんのオカン飯♪
作っている姿が楽しそうですね^ ^
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枝元なほみの取り組みに注目
枝元なほみさんは元劇団員という経歴を持つ料理研究家です。
しかし、数々の料理番組で活躍し、簡単レシピもたくさん公表しています。
その他の活動にも精力的で、今後どんな形で活躍するのかも注目です。
今回は、枝元なほみのプロフや経歴！大杉漣との関係！夫や子供について！をテーマにリサーチしました。
