健康のために糖質を気にしている方は多くいます。 お米などの代わりに豆腐を上手に料理に取り入れようと工夫している方も多いでしょう。 そのため、「豆腐マイスター」の資格を持ち、豆腐について様々な活動をしている工藤詩織さんが注目されることも増えてきました。 プロフィールや経歴、豆腐マイスターをとった理由などについて興味を持つ...