西井成弘さんは、無類のあんこ好きとして有名な方です。
現在は大好きなあんこに関わる仕事をし、日本で最もあんこを食べている方の一人であることは間違いないでしょう。
年齢などのwikiプロフィールに加え、どうしてあんこが好きなのか、これまでどんな経歴をたどってきたのか気になりますね。
現在関わっている「日本あんこ協会」「あんこ百貨店」の存在も気になります。
そこで今回は、西井成弘のwikiプロフや経歴!日本あんこ協会との関係!あんこ百貨店について!をテーマにリサーチしました。
西井成弘のプロフィール
西井成弘さんはあんこが大好きな和菓子評論家で、あんこに関する仕事の他に、マーケターやライター業にも携わってきました。
「にしいあんこ」という名前で活動することも多くあります。
メディアにも数多く出演してきました。
西井成弘は幼少期からあんこ好き
西井成弘さんは小さい頃からあんこが好きで、洋菓子よりも和菓子を好んでいた言う情報があります。
小さい頃は大きくなったら「あんこになりたい」とまで言っていたと言うエピソードからも、どれだけ好きかが分かります。
今でもあんこのお菓子を毎日1個は食べ、多い日は20種類ほど食しています。
あんこがすっかり生活の一部となり、日常食になっている方です。
西井成弘の学歴
西井成弘さんは奈良県出身ですが、中学や高校といった出身校は情報がありませんでした。
大学は関西の名門私立校である立命館大学に進学しています。
勉強ができる方であったことは間違いないでしょう。
西井成弘の経歴
西井成弘さんは広告代理店で働いていました。
サラリーマン時代の具体的な仕事内容は情報がありませんが、その後、個人事業で失敗してしまった経験もあります。
そして、現在も会社を経営しています。
西井成弘は2017年あんこ百貨店をオープン
西井成弘さんは2017年、あんこ好きがから「あんこ百貨店」というサイトをオープンしました。
あんこ百貨店は、あんこに関するWebマガジンや、全国のあんこを使ったお菓子の通販という、まさにあんこの専門サイトとなっています。
「あんこソムリエに相談しよう!」というサービスが話題を呼んでいます。
「あんこコンシェルジュ」がギフトの選び方や、のしの表書きといったギフトの送り方に関するアドバイスをしてくれます。
会社経営もする西井成弘
西井成弘さんはあんこに関する活動以外に、マーケティング支援の会社を経営しています。
Rally株式会社という、2016年に設立された会社です。
あんこの関係でもイベントの後援などをしている西井成弘さんは、ビジネス・マーケティングで高い能力を持っている方であるとわかります。
西井成弘と日本あんこ協会の関係
西井成弘さんは、「日本あんこ協会」の会長でもあります。
あんこに関する情報を届ける事や、あんこを通して地域振興をするといった活動を続けてきました。
「あんこ検定」も実施中です。
合格すると「あんバサダー」になれるというのが面白いですね。
西井成弘の薦めるあんこの食べ方
西井成弘さんは今でも毎日あんこを食しています。
おすすめの食べ方が多数あり、甘いものでは牛乳プリンにあんこを足すと美味しいと紹介していました。
しょっぱいものにあんこを足すレシピもあり、お芋のお味噌汁やアメリカンドッグにもあんこをおすすめしていました。
西井成弘にとってのあんこ
西井成弘さんにとって、あんこは単に「おいしいもの」というだけではありません。
一度事業に失敗し、婚約者も離れていった時に、父親があんこ好きの西井成弘さんのために大量のあんこのお菓子を届けてくれました。
あんこを「帰る場所」と語る西井成弘さんは、あんこを通して「笑顔でいられる社会」「世界平和」も実現したいと夢を持っています。
やさしい甘さのあんこでいつでも餡心(あんしん)していられる、愛に包まれる社会になってくれればという気持ちを持つ西井成弘さんは、温かい心の持ち主です。
西井成弘さんのあんこトーク♪
あんこに合う飲み物やレシピ気になりますね^ ^
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あんこをこよなく愛する西井成弘
西井成弘さんは子どもの頃からあんこを愛し、今では「日本あんこ協会」の会長になりました。
日本全国のあんこを使ったお菓子に関する情報発信、和菓子イベントの後援など様々な活動に従事しています。
メディアから取材を受けることも多い方なので、今後もあんこのおいしい食べ方に関して発信される多くの情報に注目です。
今回は、西井成弘のwikiプロフや経歴!日本あんこ協会との関係!あんこ百貨店について!をテーマにリサーチしました。