丸山健太郎のwikiプロフや経歴!お店はどこ?結婚した妻や子供について!

丸山健太郎さんは丸山珈琲を経営しているコーヒーの専門家です。

コーヒー豆を求めて世界中を移動する経営者、そのプロフィールや経歴が気になります。

お店は本店が軽井沢にありますが、場所がどこにあるのか知りたいですね。

そして、多忙な丸山健太郎さんと結婚した妻や子供さんについても見てみましょう。

今回は、丸山健太郎のwikiプロフや経歴!お店はどこ?結婚した妻や子供について!をテーマにしてまとめました。

 

丸山健太郎のプロフィール

丸山 健太郎(まるやま けんたろう)

誕生日:1968年1月16日
出身地:神奈川県
職 業:(株)丸山珈琲 代表取締役

丸山健太郎さんは(株)丸山珈琲の代表を務めているコーヒーの専門家です。

現在は社長業に加えバイヤーとして、世界中のコーヒー農園や品評会に赴くなど、多忙な生活を送っています。

年間150日以上は海外で過ごしているなんて、面白そうでもあり、大変そうでもありますね。

丸山健太郎の学歴

丸山健太郎さんは子供の頃は自分の内面や心理学に興味がある一風変わった少年だったそうです。

そして神奈川県立平塚江南高等学校を卒業します。

神奈川県立平塚江南高等学校
所在地:〒254-0063 神奈川県平塚市諏訪町5−1
電 話:0463-31-2066
設 立:1921年

丸山健太郎の経歴

世捨て人に憧れアルバイトで貯めた、インドやアメリカを放浪し、生活費が尽きたら帰国してアルバイトをし、再び渡航という生活を繰り返していました。

この生活で特筆すべきは、21歳の時点で丸山健太郎さんは結婚をしている事です。

アルバイトと海外渡航生活に明け暮れていたら、結婚なんて到底無理と考える方が大半なのではないでしょうか。

さらに、喫茶店を始めたのは奥様のご両親からの勧めから。

奥様のご両親から月4万円で喫茶店を貸してもらうことになります。

しかも、最初はコーヒーがメインではなく、紅茶とカレーがメインでした。

そして、開店からしばらくは、奥様がクラシックのバレエ講師をして生活を支えていたそうです。

その間に丸山健太郎さんは、コーヒー豆の選定や焙煎の技術を磨き、90年代のシアトル系隆盛の波に乗ったり、投資ファンドを利用した調達などで事業を軌道に乗せていきました。

丸山健太郎さんの国際的な活躍

・カップ・オブ・エクセレンスの国際審査員…2001年から

・ヨーロッパスペシャルティコーヒー協会の若手起業家賞…2004年

丸山健太郎の結婚した妻や子供について

丸山健太郎さんは21歳の時に結婚しています。

お子さんは3人でいずれも男の子です。

長男は26歳になっているそうです。

息子さんたちのどなたかが丸山珈琲を継ぐことになるのかも知れませんね。

なお奥様は30年以上、軽井沢でクラシックバレエの講師を続けているそうです。

軽井沢でバレエとは素敵ですね。

 

丸山珈琲のお店はどこ?

 


丸山珈琲の店舗は現在9店あります。

代表的な2店舗の場所をチェックしてみましょう。

長野県と東京都に集中しています。

■丸山珈琲 軽井沢本店

所在地:〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
TEL/FAX:0267-42-7655
駐車場:有(15台)
最寄駅:軽井沢駅から車で5分/徒歩20分
営業時間:10:00 - 18:00
定休日:火曜(8月無休)※ 祝日の場合は営業

地域商品券(軽井沢ファイト商品券)がご利用いただけます
2/23(火)は定休日ですが、祝日のため臨時営業します

■丸山珈琲 西麻布ショールーム

所在地:〒106-0031 東京都港区西麻布3-13-3
TEL/FAX:03-6804-5040
駐車場:なし
最寄駅:東京メトロ日比谷線 広尾駅(出口3)から徒歩8分
営業時間:11:00 - 19:00

店 内:テイスティングスペース 平日:13:00 - 16:00/ 土日祝:11:00 - 18:00
テイクアウトドリンクラストオーダー:18:00
定休日:不定休
【 Uber Eats 】でのご注文も承ってます。

※従来の喫茶営業は終了しました。店内ではテイスティングセットのみをお楽しみいただけます。「テイスティングセット」は 丸山珈琲がいま一番おすすめのコーヒー2種類を楽しんでいただけるものです。

引用元:https://www.maruyamacoffee.com/shop/

丸山健太郎さんが入れるコーヒーはスぺシャル♪

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丸山健太郎の事業に注目


以上、丸山健太郎さんについて見てきました。

丸山さんとコーヒーとの出会いは偶然でした。

奥様のご両親に勧められ、ペンションの一角で始めた喫茶店。

凝り性だった故にコーヒーの名店を巡り、職人としてもバイヤーとしてもトップに上り詰めます。

現在はコロナ禍の影響もあり、世界を飛び回る事に制限がかかっていますが、新しいビジネスモデルを成立させることを目指しています。

また、丸山さんのコーヒーは通販でも手に入ります。

お家時間の充実に取り寄せてみてはいかがでしょうか。

今回は、丸山健太郎のwikiプロフや経歴!お店はどこ?結婚した妻や子供について!をテーマにしてまとめました。

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